中秋の名月・まん丸お月様＆お団子で愉しむ・・・。

こんにちは～！

神綾鑑定術の薮です。

今朝の朝散歩、
空気が透き通って

気持ち良かった～

そうです～！
朝散歩で、朝日を浴びることで
一日の活力が生まれますー！

中秋の名月とは？！

そして
今夜は10月1日・中秋の名月ですね～

やはり
お月様を眺めながら
自然の風情を愉しみましょう。
和歌を詠んだり。。。
月光浴をしながら、
読書でも・・・。

なんといっても！
お団子ですね

白くて丸いお団子！
並べ方は、ピラミッド型！
また、地方によって形態が異なります。

楕円形だったり、
アンコがあったり

このお団子ですが
白玉粉で作る場合、直ぐにかたくなる！といった
経験ないですか？
翌日も柔らかくいただける方法があるのです！

それは、

白玉粉を『水』で溶くのではなく
『お豆腐』を入れて混ぜる練るのです♪
耳たぶより、少し柔らかい感じ・・・かな。

《材料》
・白玉粉50ｇ
・絹こし豆腐40～60ｇ

1：様子を見ながら、手で練り上げる
2：10g/1個（目安）
3：沸騰した中に3分　⇒　氷水の中にドぼ～んと入れる！
4：リードペーパーにあげて、水分取る。
5：片栗粉を少しまぶす
6：お好みでアンコも♡

そして、

飾るお花は？！
ススキでしょ～～～～。
秋の七草も～～～。

今夜は、
月光浴をしながら
ちょっともの思いにふけりながら・・・。

10月6日（火）午後21時～22時
zoom（初めての方も大歓迎）
（※お申込み後、IDナンバーお送りします♪）
雑談をしながら、
いろいろシェア～♪
オープン鑑定も！？

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